Selvom at der kun er frossen banan, vaniljekorn og hakket mørk chokolade i denne is, så smager den fuldstændigt som noget, man burde holde sig langt væk fra, hvis man gerne vil tabe sig. Prøv den før at du bestemmer dig for, at den umuligt kan være ligeså godt som rigtig bananis. Du vil blive overrasket.
Ingredienser
Til 1 person
- 1 moden frossen banan (den skal være helt moden, ellers er den ikke søde nok)
- Et par knivspidser vaniljekorn
- 2 firkanter mørk chokolade, >70%
Fremgangsmåde
- Tag bananen op af fryseren og lad den tø op i ca. 20-30 minutter for at skåne din blender.
- Når bananen er tøet lidt op, så skær den i stykker, tilsæt vaniljen og blend sammen til en cremet masse.
- Hak chokoladen fint og rør den ud i isen.
Kokkens tip
Når du i fremtiden sidder inde med et par lidt for brune bananer, så frys dem ned og brug dem til bananis i stedet for at spise dem. Det er en gylden mulighed, der simpelthen bare må udnyttes.
Support
Vi er kun ét klik væk
