Normal aioli er jo lavet på æggeblommer og tonsvis af olivenolie, hvilket gør det meget kalorietungt. Og det kan også være helt fint i at spise, hvis du spiser det i små mængder. Men hvis du vil prøve en helt kalorielet version, der minder lidt i smagen, så prøv denne ultra-kalorielette version og se, hvad du synes.
Ingredienser
- 4 spsk. græsk yoghurt
- 1 fed hvidløg
- 1 tsk. citronsaft
- Salt og peber
Fremgangsmåde
- Put den græske yoghurt i en lille skål sammen med citronsaft, salt og peber.
- Pres hvidløget ned i skålen med en hvidløgspresser og rør rundt.
Kokkens tip
Denne dip er super god til alt, hvad der kan dyppes. Sjovt nok. Ja okay. Kokken har ikke noget specielt tip til denne opskrift, som du måske kan høre.

