Hvis du vil have burger, men samtidig gerne vil give den gas med vægttabet, så er det her nok verdens mest geniale måde at gøre det på. Ren protein og grønt. Også derfor at denne burger har fået overraskende en stjerne på kalorietæthedsskalaen. Værsgo at spise.
Ingredienser
Til 2 / 4 personer
- 250g / 500g hakket oksekød med lavest mulig fedtprocent
- 2 / 4 skiver ost med lav fedtprocent
- 4 / 8 portobellosvampe
- ½ / 1 rødløg
- 1 / 2 tomater
- Masser af iceberg salat
- Salt og peber
Fremgangsmåde
- Form bøfferne og steg dem på panden med salt og peber.
- Når du vender dem, så put osten på, så den kan smelte i varmen.
- Imens bøfferne steger, så skær tomater og rødløg ud i tynde skiver og ringe og klargør salatbladene.
- Når bøfferne er færdige, så steg svampene på hver side, så de er varme og gennemstegte.
- Saml herefter burgerne og server (tjek kokkens tip ud for tips til dressing).
Kokkens tip
Brug evt. en af burgerdressingopskrifterne fra afsnittet "Dips & dressinger". Der ligger både en klassisk burgerdressing og en Big Mac dressing, så der er nok at vælge imellem. Ellers kan du også bare køre den ind med ketchup og sennep, hvis det skal være helt nemt.
Support
Vi er kun ét klik væk
