Almindelig ferske kyllingbrystfileter er ikke altid lige spændende, men denne simple og utrolig lækre opskrift, gør dog et almindelig stykke kylling til en smagsbombe uden videre. Opskriften er utrolig nem at bikse sammen, hurtig at lave i den travle hverdag og så er kalorietætheden så lav, som et aftenmåltid overhovedet kan blive.
Ingredienser
Til 2 / 4 personer
- 2 / 4 stk. kyllingbrystfileter
- 1 / 2 spsk. dijonsennep
- 4 / 8 spsk. sesamfrø
- 2 / 4 fed hvidløg
- Salt og peber
Fremgangsmåde
- Tænd ovnen på 180 grader varmluft.
- Put kyllingen i en frysepose og tilsæt sennep, salt, peber.
- Pres hvidløgene og put ligeledes ned i posen.
- Maser marinaden godt ind i kyllingen, tag dem ud af posen og vend dem i en tallerken med sesamfrø.
- Læg på en bageplade med bagepapir på eller blot i et tomt ildfast fad uden vand.
- Giv dem 20-25 minutter i ovnen.
Kokkens tip
Server evt. sammen med rodfrugtfritter (ligger under tilbehør) og spidskåls/gulerods/æblesalat (ligger også under tilbehør) for en fantastisk harmoni.
Support
Vi er kun ét klik væk
