Hvis du har lyst til en rigtig bedstemor dessert, bare i en mere kalorielet udgave, så er hjælpen endelig kommet. Her får du nemlig klassikeren over alle klassikerne, ferskener med creme, bare i en vanvittig genial udgave, der vil hjælpe dig med at tage sukkertrangen, imens du taber dig.
Ingredienser
Til 1 person
- 2 modne ferskener
- 125 g skyr med vanilje
- 1 æggehvide
- En knivspids kanel
Fremgangsmåde
- Pisk æggehviderne stive.
- Vend forsigtigt skyren og kanelen i de stive æggehvider.
- Skær ferskerne i halve.
- Server ferskenerne med cremen.
Kokkens tip
Hak evt. 5 mandler fint og drys ud over desserten. Ja tak!
Support
Vi er kun ét klik væk
