Hvis lavet på den rigtige måde er tunmousse en fantastisk spise, for den der ønsker at tabe sig. Men hvad er den rigtige måde? Jo, nu skal du høre. Rør den sammen med skyr eller græsk yoghurt. Så er moussen både propfyldt med protein og lavt i både fedt og kulhydrat - og brug tun i vand, så sparer du endnu flere kalorier.
Ingredienser
- Vælg mellem en købt grovbolle, en hjemmelavet bolle (se opskrifterne under hjemmebagt brød) eller 1-2 skiver rugbrød
- 1 dåse tun i vand
- 3 spsk. neutral skyr/græsk yoghurt
- 1 lille rødløg
- Et skvis citronsaft
- Salt og peber
Fremgangsmåde
- Rist brødet på brødristeren.
- Snit rødløget fint og put i en lille rød Magretheskål (andre farver går også an).
- Tilsæt tun, skyr/græsk yoghurt, salt, peber og citronsaft til skålen og rør grundigt sammen.
- Server tunmoussen i store skefulde ovenpå den brødet.
Kokkens tip
Hvis du ikke kan spise hele skålen med tunmousse, så skal du ikke være bange for at gemme det til næste dag. Det sagtens holde sig. Du kan også tage det med på madpakke, hvis du skal gøre det lidt lækker for dig selv. Her kan det dig anbefales at tage det med i en seperat lille plastikboks, i stedet for at smøre det på brødet hjemmefra, da det godt kan blive lidt vådt og snasket.
Support
Vi er kun ét klik væk
