Græsk yoghurt og skyr er begge must have's i dit køleskab. Begge har et enormt højt proteinindhold og et enormt lavt kulhydrat- og fedtindhold, hvilket gør det til den perfekte kalorielette og proteinspækkede morgenmad til den travle hverdag, når det bare skal gå hurtigt - eller som sund snack når sukkertrangen melder sin ankomst i de sene aftentimer.

• Skyr eller græsk yoghurt
• Akaciehonning

Selv hvis du er den eneste, som spiser græsk yoghurt og skyr hjemme i din husstand, så skal du ikke være bange for at købe de store 1 kg bøtter.

Du skal nok få dem spist.

Hvis du køber den neutrale smag, kan du nemlig også benytte det som en proteinrig cremet sovs i en del forskellige aftensmåltider, som du tilsætter retten når den er færdig (må helst ikke koge pga. konsistensen).

Går fx godt i wokretter, som et alternativ til fed kokosmælk. Og så er det selvfølgelig også fundamentet i de grønne smoothies. Så bare køb stort ind.