Tærte er sundere end de fleste tror. Især hvis du laver en god grov dej og fylder tærten med et proteinfyldt, fedtfattigt og grøntsagstungt tærtefyld af gode ingredienser med lav kalorietæthed. Ud over at denne tærtedej smager fantastisk, så har den en forholdsvis lav kalorietæthed, hvilket betyder at du kan få lov til at spise markant større mængder, for færre kalorier. Spis dog altid mindst ligeså meget salat, som du spiser tærte.
Ingredienser
1 bund
- 2 dl grahamsmel
- 2 dl hvedemel
- 0,5 dl olivenolie
- 1 dl vand
- 1 tsk. salt
Fremgangsmåde
- Hæld melet og salten i en skål. Gnid olien ind i melet med fingrene.
- Tilsæt vandet og ælt dejen sammen til en rund klump.
- Smør en tærteform med et stykke køkkenrulle med olienolive på og tryk dejen ud i formen.
- Prik dejen med en gaffel og forbag bunden i 15 minutter ved 200 grader inden indholdet tilsættes.
Support
Vi er kun ét klik væk
