Ikke alle kan lide at spise ren hytteost. Men hvis du er en af dem, som stik imod alle ods, godt kan lide det, så har du vundet i lotto. Fordi hytteost indeholder nemlig hele 11g protein pr. 100g og næsten ingen fedt eller kulhydrat, hvilket også ligger til grund for, at det har fået den bedste score på kalorietætheden. Så kan du lide hytteost? Og vil du gerne tabe dig? Så begynd at spise masser af det. 

Snit f.eks. en kiwi, 5 jordbær, 1 æble, 2 ringe ananas eller tag blot en stor håndfuld friske blåbær og brug som topping på en skål med hytteost. Tilsæt evt. lidt akaciehonning, hvis du ønsker mere sødme.

Hvis du ikke er glad for at spise ren hytteost, ligesom i den overstående opskrift, så husk at hytteost er et fantastisk kalorielet - men stadig lækkert - alternativ til fede hvide sovse i en masse forskellige hverdagsretter som fx lasagne (istedet for bechamelsovs). Så køb du bare en bøtte hytteost, næste gang at du handler ind.