Det bedste trick til fedttab, jeg kan give dig, er at spise mad med så lav kalorietæthed som muligt. Dvs. mad, der mætter mest muligt for færrest mulige kalorier. Grøntsager og mager protein er de to vigtigste ting i det her regnestykke. Derfor er det altid en god idé at smide masser af grøntsager på grillen. Udvælg selvfølgelig bare de af grøntsagerne, du har mest lyst til. Det er bare lidt inspiration.
Ingredienser
Til 4 personer
- 1 stor aubergine
- 1 stor squash
- 2 store peberfrugter
- Et bundt asparges
- 4 store tomater
- 4 majskobler
Fremgangsmåde
- Olivenolie
- Balsamico
- Lidt honning
- Groft salt og peber
- Paprika
Kokkens tip
Det eneste der er kalorier i her er marinaden. Sørg derfor for at grøntsagerne ikke sejler i det. Ellers kan du spise alle de grillede grøntsager, du har lyst til, og stadig ende op med nærmest ikke at have spist særlig mange kalorier. Også selvom du er helt mæt.

